
생맥주 타워
맥주 탭 타워 또는 드래프트 암으로도 알려진 드래프트 타워는 드래프트 수도꼭지를 장착할 수 있는 영역을 제공하며 수도꼭지가 수도꼭지 생크를 통해 맥주 라인에 연결되는 곳입니다. 높은 타워를 사용하면 물을 채울 수도꼭지 아래에 유리잔, 피처 또는 재배자를 장착할 수 있습니다. 맥주 라인은 통 커플러에서 수도꼭지 반대편 생크 끝에 부착된 드래프트 타워로 이어집니다.
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제품 소개
생맥주타워란?
맥주 탭 타워 또는 드래프트 암으로도 알려진 드래프트 타워는 드래프트 수도꼭지를 장착할 수 있는 영역을 제공하며 수도꼭지가 수도꼭지 생크를 통해 맥주 라인에 연결되는 곳입니다. 높은 타워를 사용하면 물을 채울 수도꼭지 아래에 유리잔, 피처 또는 재배자를 장착할 수 있습니다. 맥주 라인은 통 커플러에서 수도꼭지 반대편 생크 끝에 부착된 드래프트 타워로 이어집니다. 타워를 올바르게 장착하려면 카운터 또는 바 상단에 개구부를 잘라야 합니다. 대부분의 타워에는 직경 3'의 구멍이 필요하지만 이는 타워의 크기와 스타일에 따라 달라질 수 있습니다. Kegerator는 일반적으로 장치 상단에 드래프트 타워용 개구부가 있습니다. 드래프트 타워 내부 라인에 저장된 생맥주는 맥주통이 타워에 저장되어 있는 냉장 장치의 차가운 공기 흐름(공냉식 드래프트 시스템으로 알려짐) 또는 글리콜 냉각수 혼합을 통해 냉각 상태를 유지할 수 있습니다. 트렁크 라인으로 알려진 맥주 라인과 함께 포장된 라인(글리콜 냉각 드래프트 시스템으로 알려짐). 이 맥주를 시원하게 유지하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 추출을 기다리는 동안 따뜻해지면 거품이 쏟아져 제품이 낭비되고 잠재적으로 엉망이 될 수 있기 때문입니다.
생맥주타워의 장점
냉각 시스템
맥주 분배 시스템의 중요한 측면 중 하나는 온도 제어입니다. 당사의 생맥주 타워에는 귀하의 취향에 맞게 온도 조절 설정을 조정할 수 있는 고급 냉각 시스템이 장착되어 있습니다. 이를 통해 맥주는 매번 적절한 온도로 추출되어 고객에게 최고의 맛과 경험을 제공합니다. 냉각 시스템은 에너지 효율성이 뛰어나도록 설계되어 장기적으로 전력 소비를 줄이고 비용을 절감합니다.
용량
당사의 생맥주 타워는 다양한 용량으로 제공되므로 모든 판매자의 요구에 맞는 옵션이 있습니다. 소규모부터 대규모까지 당사의 타워는 다양한 종류와 양의 맥주를 제공할 수 있어 상업용으로 이상적입니다. 더 큰 생맥주 타워는 여러 개의 맥주 탭이나 노즐을 수용할 수 있어 상인이 제공할 수 있는 맥주 유형에 있어 더 큰 유연성과 다양성을 제공합니다.
재료 품질
우리는 생맥주 타워 생산에 최고 품질의 재료만을 사용하여 견고함과 내구성을 보장합니다. 부식과 녹에 강한 스테인리스 스틸을 사용하여 제작되어 타워가 최소한의 마모로 수년 동안 지속될 수 있도록 보장합니다. 당사의 생맥주 타워에는 상업적 사용으로 인한 지속적인 마모를 견딜 수 있도록 설계된 견고한 탭, 밸브 및 호스도 장착되어 있습니다.
사용의 용이성
당사의 생맥주 타워는 사용이 매우 쉽기 때문에 사업을 처음 접하는 판매자에게 이상적인 선택입니다. 설치 및 사용에 대한 자세한 지침이 함께 제공되므로 판매자는 추가 기술 전문 지식 없이도 타워를 신속하게 설치할 수 있습니다. 또한 타워는 청소하기 쉽도록 설계되어 고객에게 항상 매력적이고 결점이 없는 것처럼 보이도록 합니다.
왜 우리를 선택 했습니까
원스톱 솔루션
풍부한 경험과 일대일 서비스를 통해 제품 선택과 기술적인 질문에 대한 답변을 도와드릴 수 있습니다.
01
맞춤 서비스
특정 고객 요구 사항을 충족하는 맞춤 서비스를 제공하여 고객이 자신의 요구 사항에 정확히 맞는 제품을 받을 수 있도록 보장합니다.
02
혁신
우리는 지속적으로 시스템을 개선하여 우리가 제공하는 기술이 항상 최첨단임을 보장하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
03
24시간 온라인 서비스
우리는 24시간 이내에 모든 우려 사항에 응답하려고 노력하고 있으며, 긴급 상황이 발생할 경우 항상 우리 팀이 귀하의 처분을 받을 수 있습니다.
04
드래프트 시스템에 적합한 타워 선택
드래프트 타워를 선택하기 전에 알아야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
대부분의 가정용 생맥주 애호가들은 직접 드래프트 시스템으로 알려진 케거레이터를 소유하고 있습니다. 가정용 맥주통은 일반적으로 냉장고 상단에 장착되는 표준 생맥주 타워 또는 생맥주 암을 사용합니다. 이 타워 스타일은 케거레이터에 담을 수 있는 맥주통 수에 따라 한 번에 1-3개의 다양한 종류의 맥주를 제공하는 데 적합합니다.
또한 상업용 시설은 바 또는 카운터 아래에 보관된 맥주통이든, 타워와 수도꼭지가 인접한 벽에 장착된 분배 지점에 인접한 냉각기 또는 냉장 구역이 있는 경우 직접 취출 시스템을 가질 수 있습니다. 상업용 맥주통과 워크인 쿨러는 주거용 장치보다 더 많은 맥주통을 수용할 수 있으므로 3개 이상의 수도꼭지를 수용할 수 있는 타워를 사용할 수 있습니다.
맥주통을 붓는 공간이나 근처에 맥주통을 보관할 수 없는 지역에는 롱 드로우 드래프트 시스템이 필요합니다. 롱 드로우 시스템은 쿨러에서 단열 맥주 라인을 통해 드래프트 타워까지 생맥주를 전달합니다. 이러한 맥주 라인은 맥주통에서 드래프트 타워로 이동하는 동안 차갑게 유지되어 맥주가 거품으로 쏟아지는 것을 방지하고 라인에 박테리아가 형성되는 것을 방지합니다. 앞서 언급했듯이 공냉식과 글리콜은 롱 드로우 드래프트 시스템에서 맥주를 냉각하는 두 가지 방법입니다. 타워 내부의 맥주를 적절하게 차갑게 유지하려면 시스템에 사용되는 냉각 방법과 호환되는 드래프트 타워가 필요합니다.
글리콜 냉각 맥주 타워에는 트렁크 라인에 맞는 공간이 있습니다. 거기에서 냉각수 라인은 타워 내부의 글리콜 냉각 블록을 가로질러 맥주를 시원하게 유지한 다음 타워 밖으로 다시 흘러 트렁크 라인을 통해 글리콜을 냉각기로 되돌립니다. 공냉식 타워는 냉각된 공기를 받아 공기 배플과 공기 분리기에 의해 드래프트 타워로 향하고, 사용된 공기는 덕트를 통해 냉각기로 다시 보내집니다.
생맥주 타워의 종류
드래프트 암이라고도 알려진 표준 타워는 아마도 "드래프트 타워"라는 용어를 들으면 상상하는 것일 것입니다. 이러한 높은 원통형 타워는 저장고 상단, 바 상단 또는 카운터에 장착할 수 있으며 직접 취출 통풍 시스템의 일부로 최대 3개의 통풍 수도꼭지를 수용할 수 있습니다.
T자형 생맥주 타워는 다양한 상업용 생맥주 시스템과 함께 작동합니다. 표준 타워와 매우 유사한 원통형 베이스를 가지고 있지만 수도꼭지가 부착된 상자 모양의 상단이 있습니다. T-타워는 직접 취출 시스템이나 공냉식 또는 글리콜 냉각 시스템의 일부로 바 또는 카운터에 장착할 수 있습니다. 장착 구멍이 하나만 필요하고 2-8 드래프트 수도꼭지를 수용할 수 있기 때문에 인기가 있습니다.
통과 타워 또는 H-타워라고도 알려진 이 타워를 사용하면 최대 20개의 수도꼭지를 보유하여 드래프트 제품을 극대화할 수 있습니다. 이중 받침대 타워는 별도의 덕트를 통해 드래프트 타워로 공기를 순환시킬 수 있기 때문에 공냉식 시스템에 이상적입니다. 이 스타일의 드래프트 타워를 사용하려면 바 또는 카운터에 여러 개의 구멍을 뚫어야 합니다.
이름에서 알 수 있듯이 벽걸이형 드래프트 타워는 수직 표면에 부착되어 다양한 맥주(최대 12개 탭)를 제공할 수 있으므로 바나 카운터에 타워를 장착하지 않고도 생맥주를 제공할 수 있습니다. . 일반적으로 이러한 타워에는 수도꼭지 아래에 물받이가 있어 유출물을 받고 맥주가 바닥에 쏟아지는 것을 방지하기 위해 잔을 고정합니다. 워크인 쿨러가 벽 한쪽에 있고 분배 지점이 다른 쪽에 있는 직접 취출 시스템을 위한 완벽한 솔루션입니다.
벽걸이형 타워는 글리콜 및 공냉식 시스템과도 작동합니다. 타워를 장착하는 데 필요한 구멍 외에도 타워 뒷면의 에어 박스나 맥주 라인을 타워에 공급하는 튜브용 구멍도 잘라야 합니다.
생맥주를 제공하는 동안 바 공간을 절약하는 또 다른 방법은 바 또는 카운터 아래에 타워를 설치하는 것입니다. 타워 뒷면의 상자는 타워를 고정하기 위해 위의 해당 표면에 부착됩니다. 공기 및 글리콜 냉각 시스템과 호환되며 4-12 수도꼭지를 고정할 수 있습니다.
대부분의 드래프트 타워는 스테인리스 스틸이나 금속으로 제작되지만, 타워를 제작할 때 창의력에 한계가 있을 뿐입니다. KegWorks는 스테인리스 타워 외에도 세라믹, 흑철 파이프, 나무통, 디자이너 타워로 만든 드래프트 타워도 제공합니다.
사이드 풀 수도꼭지 대 표준 생맥주 수도꼭지
북미 드래프트 시스템의 표준 드래프트 수도꼭지는 일종의 전등 스위치와 비슷합니다. 탭 핸들을 앞으로 당겨 켜거나 뒤로 밀면 꺼집니다. 측면 풀 수도꼭지는 레버를 더 많이 돌릴수록 잔에 담긴 맥주가 "더 밝아지기" 때문에 조광 스위치와 더 유사합니다. 측면 수도꼭지 손잡이를 조금만 열면 촘촘하고 촉촉한 거품이 생성되고, 수도꼭지를 완전히 열면 전형적인 맥주 흐름이 제공됩니다.
손잡이 방향 외에도 사이드 풀 수전과 표준 수전의 또 다른 뚜렷한 차이점은 유리 잔을 채우는 방법입니다. 생맥주 한 파인트를 따르는 일반적인 방법은 잔을 주둥이 바로 아래에 두는 것인데, 측면 당김 탭의 경우에는 그렇지 않습니다. 주둥이는 유리잔과 맥주에 삽입되어 거품의 머리를 만드는 데 도움이 됩니다. 일부 사람들에게는 이것이 비위생적으로 보일 수도 있지만, 추출구는 쉽게 분리될 수 있으며 유럽 식당에서는 추출구를 매일 청소합니다.
사이드 풀 수도꼭지 뒤에 숨어 있는 진정한 마법은 탭 내부에서 이루어집니다. 여기서 마이크로 스크린이 맥주에 공기를 공급하여 크림처럼 촉촉한 거품을 만듭니다. 이는 니트로 스타우트 수도꼭지 내부의 디스크와 유사하며 기네스 파인트에서 발견되는 작은 거품과 크림 같은 질감을 만들어냅니다. 체코 사이드 풀 수도꼭지가 일부 표준 수도꼭지와 공유하는 기능 중 하나는 볼 밸브 레버로의 맥주 흐름을 관리하는 흐름 제어 레버입니다. 이 추가 제어 기능을 사용하면 측면 당김 레버 자체와 함께 타설을 미세 조정할 수 있습니다.
생맥주 타워 설치 방법
탭 타워를 설치하려면 함께 작동하는 몇 가지 구성 요소가 필요하며 아래에 강조 표시된 보다 일반적인 구성 중 하나가 있습니다.
탭 타워 장착:먼저 원하는 위치에 탭 타워를 장착합니다. 타워와 함께 제공된 장착 하드웨어를 사용하여 타워가 표면에 단단히 부착되었는지 확인하세요.
맥주 라인 연결:타워가 장착되면 맥주 라인을 연결해야 합니다. 간단한 케거레이터의 경우 oetiker 클램프를 사용하여 비닐 튜브를 생크 끝에 연결합니다. 맥주 라인을 원격 시스템의 타워에 연결하는 경우. 회선을 연결하기 전에 올바른 제한이 있는지 확인하십시오. 우리는 맥주가 연결된 후에 올바르게 부어지기를 원합니다.
탭 핸들 설치:탭 타워에 탭 핸들을 설치합니다. 사용 중에 느슨해지지 않도록 단단히 부착하고 조였는지 확인하십시오.
라인의 압력 테스트:통 커플러를 연결하기 전에 라인에 압력 테스트를 하여 누출이 없는지 확인하는 것이 좋습니다.
케그 커플러 연결:술통 커플러를 연결하여 술통을 탭하세요.
흐름 테스트:CO2 탱크를 켜고 탭을 통해 맥주가 흐르는지 테스트합니다. 원하는 유속을 달성하기 위해 필요에 따라 압력을 조정합니다.
유지보수 탭 타워
탭 타워를 유지 관리하는 것은 쉽고 간단하며 몇 가지 간단한 단계를 통해 수행할 수 있습니다.
정기적인 청소
박테리아와 기타 오염 물질이 쌓이는 것을 방지하기 위해 수도꼭지 타워와 수도꼭지 손잡이를 정기적으로 청소하십시오. 맥주 라인과 탭 타워용으로 특별히 고안된 세척액을 사용하십시오. 다음은 맥주 라인 청소 FAQ입니다.
01
단열재
공냉식 시스템을 사용하는 경우, 응축수 축적을 방지하고 적절한 온도를 유지하기 위해 탭 타워가 적절하게 절연되어 있는지 확인하십시오.
02
글리콜 냉각 시스템
글리콜 냉각 시스템을 사용하는 경우 글리콜 수준이 적절한 수준으로 유지되고 글리콜이 2년마다 교체되는지 확인하십시오.
03
호스 교체
누출을 방지하고 적절한 흐름을 보장하기 위해 필요에 따라 호스를 교체하십시오. 비닐 라인은 12-18개월마다 교체해야 합니다.
04
전문적인 도움
탭 타워 또는 흐름에 문제가 발생하는 경우 전문가의 도움을 받아 문제를 진단하고 해결하세요.
05
생맥주 수도꼭지의 부품
생맥주 수도꼭지는 매우 간단해 보이며 여러 면에서 그렇습니다. 그러나 그것들은 또한 수많은 작은 부품들로 구성되어 있으며, 각 부품은 어셈블리의 적절한 기능에 필수적입니다. 시간이 지남에 따라 이러한 작은 부품은 마모되고 파손되어 누출 및 기타 오작동이 발생할 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 쉽게 교체할 수 있도록 수도꼭지 부품이 어떻게 서로 맞는지 이해하는 것이 좋습니다. 약간의 노하우만 있으면 오래된 맥주 수도꼭지를 수리하거나 처음부터 새로 만들 수도 있습니다. 맥주 수도꼭지 다이어그램이 유용한 곳입니다. 다음은 표준 후면 밀봉 드래프트 수도꼭지의 고장입니다.
탭 핸들 -레버에 연결되어 제어하는 핸들입니다. 맥주 분배를 시작하기 위해 앞으로 당기는 부분입니다. 브랜드, 참신함 또는 맞춤형 핸들로 교체할 수 있습니다.
레버 칼라 -수도꼭지 레버 어셈블리를 안전하게 고정하는 작은 금속 하드웨어입니다. 또한 브랜드 탭 마커가 앞쪽을 향하고 사용자와 소비자가 볼 수 있도록 정렬하는 데 도움이 됩니다.
레버 보닛 -마찰 와셔와 함께 사용하면 맥주 수도꼭지를 열고 닫는 데 필요한 마찰이 발생합니다.
마찰 와셔 -작지만 중요한 수도꼭지 부분으로 인해 발생하는 마찰로 인해 사용 중에 레버가 느슨하게 미끄러지는 것을 방지할 수 있습니다.
볼 와셔 -수도꼭지 레버에 장착되는 첫 번째 부품으로, 물이 튀는 것을 방지하기 위해 수도꼭지를 밀봉합니다. 볼 와셔가 지저분하거나 더럽거나 곰팡이가 핀 것처럼 보이면 감염의 징후입니다.
레버 -수도꼭지 본체를 통과하는 맥주의 흐름을 제어하는 내부 밸브의 개폐를 제어하는 금속 조각입니다. 탭 핸들을 통해 레버를 앞으로 당기면 샤프트가 뒤로 밀려 밸브가 열립니다. 레버에는 나사산이 있어 수도꼭지 손잡이/수도꼭지 손잡이에 부착됩니다.
수도꼭지 본체 -맥주 수도꼭지의 가장 큰 단일 구성 요소인 이 장치는 주둥이를 통해 맥주의 흐름을 대기 잔으로 안내합니다. 수도꼭지는 다양한 마감재로 제공됩니다. 금속 맛이 맥주를 오염시키지 않도록 스테인레스 스틸을 권장합니다.
수전 본체 개스킷 -누출 없는 연결을 위해 수도꼭지를 맥주 생크에 장착합니다.
샤프트 -레버에 연결되어 앞으로 밀거나 뒤로 당겨 유체의 흐름을 제어합니다.
샤프트 시트/시트 와셔 -맥주의 흐름을 막기 위해 밸브를 밀봉합니다. 시간이 지남에 따라 마모되면서 작고 느린 누출이 발생할 수 있습니다.
샤프트 너트 -샤프트 시트를 샤프트에 고정하는 금속 패스너입니다.
수도꼭지 샤프트 어셈블리 -샤프트, 시트, 너트를 하나의 단위로 지칭하는 용어입니다.
맥주통 장비
맥주통 장비는 생맥주 보관, 분배 및 배송에 필수적입니다. 케거레이터부터 CO2 탱크 및 조절기에 이르기까지 드래프트 시스템을 위한 좋은 케깅 설정에 사용되는 많은 구성 요소가 있습니다.
케거레이터 및 생맥주 시스템
케거레이터(kegerator)는 맥주통을 보관하고 두 탭 시스템을 통해 맥주를 분배하도록 특별히 설계된 냉장고입니다. 병을 채우는 번거로움 없이 생맥주를 즐기고 싶은 홈브루어에게 탁월한 선택입니다. kegerator에는 일반적으로 물받이, CO2 탱크, 조절기 및 맥주 라인이 함께 제공됩니다. 맥주통에 적합한 크기와 생맥주 분배 요구 사항에 필요한 기능을 갖춘 맥주통을 선택하는 것이 중요합니다.
CO2 탱크 및 조절기
CO2 탱크, 액세서리 및 조절기는 맥주통에서 맥주를 탄산화하고 배출하는 데 필수적인 액세서리입니다. CO2 탱크는 압축 가스로 채워져 있으며, 이를 통 밖으로 밀어내는 데 사용됩니다. 조절기는 맥주의 탄산화와 분배에 영향을 미치는 가스의 흐름과 압력을 제어합니다. 귀하의 CO2 탱크와 호환되고 귀하의 필요에 맞는 필수 기능을 갖춘 레귤레이터를 선택하는 것이 중요합니다.
핸드 펌프 및 디스펜서
핸드 펌프와 디스펜서는 CO2 탱크와 조절기의 대안입니다. 공기압을 사용하여 맥주통에서 맥주를 추출하므로 야외 행사나 전기를 사용할 수 없는 상황에 이상적입니다. 핸드 펌프는 맥주를 추출하기 위해 수동 펌핑이 필요하며 이는 피곤하고 맥주 품질에 영향을 미칠 수 있습니다. 디스펜서는 가압 공기 탱크를 사용하여 맥주를 분배하는 보다 편리한 옵션입니다.
생맥주 수도꼭지를 청소하는 방법
드래프트 라인을 청소할 때마다 드래프트 수도꼭지를 제거하므로(보통 2주마다 또는 통을 교체할 때) 수도꼭지를 사용하지 않을 때만 청소하는 것이 합리적입니다. 또한 청소 작업을 수행하는 동안 통 커플러를 청소하여 시간을 절약하고 모든 부품을 동일한 일정으로 유지할 수 있습니다.
수도꼭지를 청소하는 데 필요한 것:
- 수도꼭지 브러쉬
- 맥주 라인 세척액
- 스패너 렌치
- 그릇(수도꼭지 청소용)
1 단계
수도꼭지를 분리하고 분해하세요.
통에서 통 커플러를 분리한 다음 스패너 렌치를 사용하여 생크에서 드래프트 수도꼭지를 제거합니다. 커플러를 먼저 제거하는 것이 중요하므로 수도꼭지를 제거할 때 맥주 샤워가 발생하지 않습니다. 제거한 후에는 와셔를 포함하여 수도꼭지를 완전히 분해하십시오.
2 단계
수도꼭지 청소하기
그릇에 뜨거운 물과 세척액 한 스푼을 채웁니다. 수도꼭지 부품을 그릇에 넣고 배관 청소 빈도에 따라 약 30분에서 1시간 동안 담그십시오. 부품이 물에 잠기면 브러시를 사용하여 수도꼭지 본체를 청소하여 잔해물이나 쌓인 물질을 제거합니다.
3단계
헹구고 다시 조립하세요
수도꼭지 부품을 철저히 헹구어 모든 세척액이나 잔해물을 제거한 다음 조심스럽게 수도꼭지를 다시 조립하십시오. 수도꼭지 세척기도 모두 교체하세요.
4단계
시스템을 다시 구성하세요
스패너 렌치를 사용하여 수도꼭지를 생크에 다시 연결한 다음 커플러를 통에 다시 연결합니다.
인증
페라산업(주)는 ISO 9001 국제품질경영시스템 및 CCC(중국품질인증센터) 인증을 받았습니다. 생산, 관리, 애프터 서비스의 모든 과정은 회사에서 조직합니다. 우리 제품의 품질은 국내외 모두에서 최고 수준이며 안정적이고 신뢰할 수 있습니다.








자주하는 질문
Q: 생맥주 타워란 무엇인가요?
Q: 생맥주 타워는 일반적으로 어떤 재료로 만들어지나요?
Q: 생맥주 타워는 어떻게 작동하나요?
Q: 생맥주 타워에 다양한 종류의 맥주를 사용할 수 있나요?
Q: 생맥주 타워를 어떻게 유지하나요?
Q: 생맥주 타워에서 맥주를 차갑게 유지하려면 어떻게 해야 하나요?
Q: 생맥주 타워의 일반적인 높이는 얼마나 됩니까?
Q: 생맥주 타워를 야외에서 사용할 수 있나요?
Q: 생맥주 타워에는 몇 개의 탭이 있나요?
Q: 생맥주 타워를 직접 설치할 수 있나요?
Q: 생맥주 타워와 맥주 디스펜서의 차이점은 무엇입니까?
Q: 생맥주 타워에 특수 가스가 필요한가요?
질문: Draft Beer Tower를 Cornelius Keg와 함께 사용할 수 있나요?
Q: 생맥주 타워의 거품 문제를 어떻게 해결합니까?
Q: 시설에 적합한 생맥주 타워를 어떻게 선택합니까?
Q: Draft Beer Towers의 일반적인 문제는 무엇이며 어떻게 해결할 수 있습니까?
Q: 타워에서 생맥주를 마시는 이상적인 온도는 몇 도인가요?
Q: 공용 생맥주 타워에서 교차 오염을 방지하려면 어떻게 해야 하나요?
Q: Draft Beer Tower를 POS 시스템과 통합할 수 있나요?
Q: 냉각 시스템을 갖춘 생맥주 타워의 에너지 요구 사항은 무엇입니까?
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