Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Pera Industry: 전문 맥주통 제조업체!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd는 중국의 맥주 세트 제품 및 관련 제품의 선도적인 공급업체 중 하나입니다. 우리는 맥주 탭, 맥주 타워, 맥주 통, 맥주 통 커플러, PET 통, 양조 액세서리 등을 생산하기 위해 Yuhuan City에 새로운 공장을 설립했습니다. 나중에 사우디 아라비아의 파트너와 협력하여 2014년에 본사를 상하이로 이전했습니다. Pera Industry Shanghai Co., Ltd.를 설립했습니다.

 

 
우리의 장점
 

 

혁신적인 기업

35년의 생산 경험은 우리의 장점이자 혁신의 힘의 원천입니다. 일부 제품은 실용 신안 특허 인증서와 디자인 특허 인증서를 획득했습니다.

신속한 제조

2000제곱미터 규모의 공장, 100명 이상의 숙련된 직원, 24세트의 압출 생산 라인 및 다수의 CNC 선반을 통해 대량 생산이 가능합니다.

일관된 제품 품질

우리 회사는 ISO 9001 및 CCC 인증을 통과했으며 생산 공정은 과학적이고 안정적이며 제품 품질은 매우 신뢰할 수 있습니다.

광범위한 시장 도달 범위

당사의 판매 네트워크는 현재 중국 내 20개 이상의 성 및 도시를 포괄하고 있으며 일부 제품은 유럽, 북미, 남미, 중동, 아프리카, 동남아시아 및 기타 지역의 100개 이상의 국가로 수출됩니다.

 

맥주통이란 무엇입니까?

맥주통은 스테인레스 스틸로 만들어지거나 덜 일반적으로 알루미늄으로 만들어집니다. 술통은 한쪽 끝에 "붕(bung)"이라고 불리는 구멍이 하나 있습니다. "창"이라고 불리는 튜브가 입구에서 반대쪽 끝까지 뻗어 있습니다. 술통을 두드릴 때 부착된 커플링 피팅에 의해 열리는 자동 폐쇄 밸브가 있습니다. 또한 창 상단에는 가스(보통 이산화탄소)가 맥주를 맥주통 밖으로 몰아낼 수 있는 구멍이 있습니다. 커플링 피팅에는 맥주통에서 나오는 맥주와 통으로 들어가는 가스의 흐름을 제어하는 ​​하나 또는 두 개의 밸브가 있습니다.

SS Growlers

 

 
맥주통의 장점
 

 

 
더 쉬운 청소

파티는 다른 사람들과 어울리고 스트레스를 해소하는 플랫폼으로 활용될 수 있습니다. 하지만 당신이 호스트라면 파티가 끝난 후 공간을 청소해야 하는 만큼 재미가 없을 수도 있습니다. "많을수록 더 즐겁다"는 격언은 파티에 적합할 수도 있지만, 반대로 손님이 많을수록 청소 시간도 길어질 수 있습니다. 맥주통은 청소하기가 더 쉬워서 파티에서 가장 좋아하는 맥주통입니다. 맥주가 있으면 파티 후에 맥주 병이나 캔 몇 개를 집어 들고 긴장할 필요가 없습니다. 바 뒤에 편리하게 설치된 1개, 2개 또는 3개의 도어 맥주통을 사용하여 맥주통을 보관하고 제공할 수 있으며 맥주 한 캔이나 병을 집는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

 
친환경

맥주병 하나를 포장하는 데에는 많은 요소가 관련되어 있습니다. 병, 라벨, 캡이 사용됩니다. 대량 구매시에는 케이스나 상자에 포장됩니다. 이러한 품목은 작을 수 있지만 시간이 지남에 따라 결국 축적되어 환경과 동물 서식지에 손상을 줄 수 있습니다. 맥주통은 맥주로 인해 포장 폐기물이 발생하지 않으므로 친환경적입니다. 맥주통은 일반적으로 최소 25병의 맥주에 해당하는 많은 양의 액체를 담을 수 있도록 설계되었습니다. 주방에 맥주통을 두면 버릴 병이나 포장재가 없기 때문에 과도한 낭비가 발생하지 않습니다. 맥주통을 오래 사용할수록 환경 보호에 더 큰 기여를 하게 됩니다.

 
손실 방지

브랜드와 수량에 관계없이 맥주 한 병을 구입하면 주머니에서 비용이 발생할 수 있습니다. 파티를 주최할 때 모든 손님이 맥주를 마실 수 있도록 하기 위해 수백 달러를 지출하게 될 것입니다. 술을 사는 데 돈을 썼으니, 실수로 맥주 한 병을 떨어뜨리는 일은 절대 일어나지 않기를 바라는 일 중 하나입니다. 이러한 상황에서는 더 많은 맥주를 구입해야 하므로 더 많은 비용이 발생할 수 있습니다. 맥주병을 잃거나 낭비하는 것을 방지하려면 가능한 한 빨리 맥주통에 투자하세요. 맥주통 구입에 대한 일회성 지불은 다음을 통해 손실을 방지할 수 있으므로 큰 도움이 될 것입니다.

병 사용 안 함: 맥주 한 병을 사서 냉장고에 보관하면 편리할 수 있습니다. 그러나 맥주병은 깨지기 쉬운 유리로 만들어집니다. 한 병을 잘못 취급하면 파손 및 유출이 발생할 수 있습니다.
맥주통을 구매하실 때, 이 특수통은 어떠한 병도 사용하지 않기 때문에 이런 문제에 대해 걱정하실 필요가 없습니다. 맥주통은 파손 및 유출 위험을 제거합니다.
유통 기한 연장: 맥주는 일반적으로 개봉 후 하루가 지나면 상하게 됩니다. 맥주를 열면 공기가 들어와 내용물을 산화시킨다.
맥주통을 사용하면 음료가 공기와 접촉하지 않으므로 음료의 유통기한이 향상될 수 있습니다. 맥주통은 밀폐되어 있기 때문에 첫 잔부터 마지막 ​​잔까지 음료의 품질이 동일하다는 것을 보장할 수 있습니다.

 
비용 절감

앞서 언급했듯이 맥주를 구매하려면 항상 비용이 발생합니다. 더 많은 병이나 캔을 구매할수록 더 많은 돈을 지출해야 합니다. 하지만 맥주통을 구입하면 이 장비가 다양한 방법으로 음료를 보호할 수 있으므로 비용을 절감할 수 있습니다. 맥주병이 깨지는 것을 방지하고 내용물의 유통기한을 연장함으로써 반복 구매를 하지 않아도 된다는 것을 확신할 수 있습니다. 이 외에도 맥주통은 개별 맥주병이나 캔을 구입할 필요가 없으므로 장기적으로 비용 효율적인 투자가 될 수 있습니다. 맥주통을 사용하면 많은 양의 맥주를 저장할 수 있으므로 양조장에서 직접 맥주를 구입할 수 있습니다. 이 구매에는 중개자와 포장이 필요하지 않기 때문에 비용이 더 저렴합니다.

 

 

맥주통의 주요 구성 요소

 

일반적인 통은 여러 구성 요소와 액세서리로 구성되며, 각 구성 요소는 분배 과정에서 중요한 역할을 합니다.

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수도꼭지와 수도꼭지

수도꼭지와 수도꼭지는 술통에서 가장 눈에 띄는 구성 요소입니다. 맥주통에서 맥주를 ​​추출하는 데 사용됩니다. 탭 또는 맥주 커플러는 통 밸브에 부착되고 수도꼭지 레버는 탭 핸들에 부착됩니다. 밸브는 맥주통 내부에 맥주를 담는 반면 수도꼭지 레버와 탭은 맥주가 흐르도록 합니다. 케그 탭은 Sankey 커플러 및 케그 커플러를 포함하여 다양한 유형으로 제공됩니다. 수도꼭지 레버는 일반적으로 황동이나 스테인레스 스틸로 만들어지며 맥주의 흐름을 제어하는 ​​레버가 있습니다.

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맥주 라인 및 씰

맥주 라인과 씰은 맥주를 통에서 생맥주 수도꼭지로 운반하는 데 사용됩니다. 생맥주 수도꼭지 라인은 생맥주 수도꼭지를 다시 통에 연결하는 튜브입니다. 라인은 일반적으로 식품 등급의 플라스틱이나 비닐로 만들어집니다. 씰은 누출을 방지하고 통 내부의 압력을 유지하는 데 사용됩니다. 일반적으로 고무나 실리콘으로 만들어지며 술통의 다양한 구성 요소 사이에 배치됩니다.

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스피어 앤 딥 튜브

창과 딥 튜브는 맥주통에서 맥주를 ​​뽑아서 분배하는 데 사용됩니다. 창은 술통에 삽입되는 금속 튜브로, 술통을 당겨 가스를 주입하는 데 사용됩니다. 딥 튜브는 창에서 술통 바닥까지 이어지는 금속 튜브입니다. 통에서 맥주를 ​​뽑아 맥주 라인으로 운반하는 데 사용됩니다. 요약하면 통은 탭과 맥주 수도꼭지 자체, 맥주 라인과 씰, 창, 딥 튜브를 포함한 여러 구성 요소로 구성됩니다. 각 구성 요소는 전체 드래프트 시스템과 맥주 분배 과정에서 중요한 역할을 하며, 분배 중에 문제가 발생하지 않도록 모두 양호한 작동 상태를 유지하는 것이 중요합니다.

 

맥주통의 작동 원리

 

Cornelius Keg

술통 내부에는 밸브에서 용기 바닥까지 이어지는 긴 금속 튜브가 있습니다. 맥주통에서 맥주를 ​​꺼내기 위해 액체의 상단 표면에 가스 압력이 가해지며, 이로 인해 맥주통 바닥에서 금속 튜브를 통해 맥주가 밸브 밖으로 밀려 나옵니다. 현대식 맥주통은 단순한 맥주를 담는 그릇 그 이상입니다. 이는 디스펜싱 시스템의 일부로 제작되었습니다. 가스의 압력은 맥주를 아래로 밀어내며 밸브에서 맥주통 바닥까지 이어지는 튜브를 통해 맥주를 밀어 올립니다. 밸브를 통해 맥주는 운송 및 분배 시스템으로 들어갑니다.

 

맥주통을 선택하기 전에 고려해야 할 사항

 

T Beer Tower

크기

필요한 맥주통의 크기는 양조하려는 맥주의 양에 따라 다릅니다. 가장 일반적인 크기는 1갤런, 2.5갤런, 5갤런, 10.5갤런입니다. 맥주통이 클수록 더 많은 맥주를 담을 수 있습니다.

 
T Beer Tower

유형

스테인레스 스틸 맥주 통에는 조랑말 통과 코넬이라는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 포니 통은 더 작아서 최대 5갤런의 맥주를 담을 수 있는 반면, 일부 통은 더 크고 최대 10.5갤런의 맥주를 담을 수 있습니다. 둘 다 스테인리스 스틸이나 알루미늄으로 제공됩니다.

 
T Beer Tower

특징

스테인레스 스틸 맥주통을 찾을 때 다음 기능을 고려하십시오.
● 압력 릴리프 밸브: 술통 내부의 과도한 압력이 빠져나가도록 하여 사고를 예방하는 안전 밸브입니다.
● 개스킷: 술통 뚜껑과 몸체 사이의 밀봉입니다. 시간이 지나도 분해되지 않는 식품 등급의 재료로 만들어졌는지 확인하세요.
● 뚜껑: 자주 사용하는 뚜껑이므로 쉽게 열고 닫을 수 있는 뚜껑을 선택하세요.
● 배수: 쉽게 제거할 수 있는 배수 밸브가 있어 쉽게 청소할 수 있는 통을 찾으세요.
● 수도꼭지/주둥이: 맥주를 채우고 따르는 곳이므로 새지 않고 사용하기 쉬운 수도꼭지/주둥이를 선택하세요.

 
Plastic Beer Tower

가격

가격은 스테인레스 스틸 맥주통을 선택할 때 고려해야 할 중요한 요소입니다. 조랑말 통은 더 저렴한 경향이 있지만 가격 때문에 품질을 인색하지 않도록 하세요.

 

 

맥주통 유지 관리 팁

 

 

누출 방지 및 압력 유지

맥주통의 수명을 보장하려면 누출을 방지하고 압력을 유지하는 것이 중요합니다. 누출을 방지하는 첫 번째 단계는 술통과 술통 커플러 사이가 밀폐되어 있는지 확인하는 것입니다. 이 씰은 누출을 방지하기 위해 단단해야 합니다. 누출이 있는 경우 와셔 또는 케그 커플러 결함으로 인한 것일 수 있습니다. 맥주 낭비를 방지하려면 손상된 와셔나 통 커플러를 즉시 교체하는 것이 중요합니다. 압력을 유지하는 것은 맥주통에서 맥주가 흘러나오는 데 매우 중요합니다. 압력을 유지하려면 정기적으로 이산화탄소(CO2) 탱크를 점검하십시오. 압력이 너무 낮으면 맥주가 d 시스템을 통해 제대로 흐르지 않고, 너무 높으면 맥주에 거품이 과도하게 발생할 수 있습니다. 대부분의 맥주통에서는 압력을 12-14psi 사이로 유지하는 것이 좋습니다.

 

청소 및 관리

박테리아나 원치 않는 맛이 쌓이는 것을 방지하려면 술통을 깨끗하게 유지하는 것이 중요합니다. 맥주통과 구성품을 정기적으로 청소하고 소독하면 맥주 맛이 신선하고 맛있어집니다. 매 사용 후에는 통을 청소하는 것이 좋습니다.

 

문제 해결

맥주의 흐름이 느리거나 거품이 너무 많은 등 맥주통에 문제가 발생하는 경우 확인할 수 있는 몇 가지 사항이 있습니다. 먼저, 술통의 압력이 적절하게 유지되고 CO2 탱크가 비어 있지 않은지 확인하십시오. 압력이 올바른 경우 맥주 수도꼭지, 손잡이, 맥주통 커플러 목록에 손상이나 막힘이 있는지 확인하세요. 창을 확인하여 통 커플러로 인해 느슨해질 수 있는 경우가 있는지 확인하고 유통업체에 다른 통을 요청하는 경우가 있습니다.

 

 

 
우리의 인증서
 

 

페라산업(주)는 ISO 9001 국제품질경영시스템 및 CCC(중국품질인증센터) 인증을 받았습니다. 생산, 관리, 애프터 서비스의 모든 과정은 회사에서 조직합니다. 우리 제품의 품질은 국내외 모두에서 최고 수준이며 안정적이고 신뢰할 수 있습니다.

 

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맥주통에 대한 궁극적인 FAQ 가이드
 
 

Q: 맥주통이란 무엇인가요?

A: 케그는 일반적으로 스테인리스 스틸로 만들어진 작은 통입니다. 영국의 표준 맥주통 크기는 11갤런(50리터 또는 88파인트)입니다. 통은 맥주, 기타 알코올 및 무알코올 음료를 보관하는 데 사용됩니다. 탄산 음료를 탄산 음료로 유지하기 위해 압력을 가하는 경우가 많습니다(기본적으로 엄청난 양의 팝 캔입니다).

Q: 맥주통을 어떤 용도로 사용하시나요?

A: 일반적으로 맥주를 저장, 운송 및 제공하는 데 사용됩니다. 탄산이든 비탄산이든 기타 알코올 또는 무알코올 음료도 통에 담을 수 있습니다. 탄산 음료는 일반적으로 용액 내 이산화탄소를 유지하여 음료가 묽어지는 것을 방지하기 위해 압력을 가해 유지됩니다.

Q: 왜 맥주통을 사용하나요?

A: 케그 맥주는 여과되고 강제 탄산화되어 캐스크 에일이나 탄산보다 차갑게 만들고 수명을 연장합니다. 또한 가스로 구동되기 때문에 서버가 캐스크 에일처럼 라인을 통해 맥주를 반복적으로 끌어당겨야 하는 대신 바의 탭에서 맥주가 꾸준히 흐르는 것을 확인할 수 있습니다.

Q: 맥주통에 담긴 맥주는 얼마나 오래 지속되나요?

A: 적절한 온도와 압력을 유지하면서 CO2를 배출하면 맥주통 맥주가 신선하게 유지됩니다. 저온살균 생맥주의 경우 약 45-60일 정도 소요됩니다. 저온살균 생맥주의 경우 약 90-120일 정도 소요됩니다. 참고: 파티 펌프(공기)로 맥주통을 추출할 때 모든 생맥주는 8-12시간 이상 신선한 상태를 유지하지 않습니다.

Q: 케그가 병보다 저렴합니까?

A: 맥주통으로 맥주를 구매하면 병맥주를 구매하는 것보다 50% 적은 비용을 지불하게 됩니다. 12-병맥주 한 팩, 케이스 또는 30-팩을 사러 식료품점에 갈 때마다 집에 케거레이터 장치를 설치하면 비용을 절반으로 절약할 수 있습니다. 필요한 저장 공간이 훨씬 적습니다.

Q: 맥주통에 담긴 맥주를 바로 마셔도 되나요?

A: 맥주를 통에 넣으면 C02로 가스를 주입해야 하며(보통 36-48 시간 소요) 맥주가 해당 가스를 흡수하는 데 며칠이 걸립니다. 가스를 주입한 후 며칠 후에 마실 수 있지만 여전히 극도로 '친환경' 상태이므로 이상적이지 않습니다!

Q: 왜 맥주통이 더 맛있나요?

A: 병에 든 맥주는 운송 중이든 보관 중이든 어떤 방식으로든 빛에 노출됩니다. 빛에 노출되면 맥주의 맛이 없어집니다. 그러나 통은 어떤 빛에도 노출되지 않습니다. 병맥주와 달리 맥주가 햇빛을 볼 수 있는 유일한 시간은 수도꼭지에서 맥주가 쏟아지는 순간입니다.

Q: 맥주통을 굴려야 합니까?

A: 술통을 한쪽으로 약간 기울인 다음 필요한 곳으로 천천히 굴릴 수 있습니다. 목표는 리프팅을 최소화하고 최후의 수단으로만 사용하는 것입니다. 들어올리기/운반을 피할 수 없는 경우 적절한 들어올리기 기술을 잊지 마십시오. 등을 곧게 유지하십시오.

Q: 케그는 냉장 보관해야 하나요?

답변: 맥주의 맛과 품질을 보존하려면 맥주통을 차갑게 보관해야 합니다. 따뜻한 맥주통은 맥주를 더 빨리 상하게 하고, 이산화탄소 덕분에 더 많은 거품을 방출하며, 심지어 금속 맛까지 만들 수 있습니다. 맥주통의 맛과 무결성을 유지하려면 맥주통을 시원하게 유지하세요.

Q: 케그 맥주는 맛이 없나요?

A: 파티 펌프를 사용하여 술통을 두드리면 산소가 유입되어 맥주가 12-24시간 내에 납작해지기 때문에 유통기한이 크게 단축됩니다. 이 경우, 맥주는 반드시 소비되어야 하며, 맥주통은 반드시 해당 기간 내에 완료되어야 합니다.

Q: 케그 맥주가 더 강한가요?

A: 통에 담긴 맥주는 병에 담긴 맥주와 완전히 동일합니다. 이 질문을 통조림이나 병에 든 맥주보다 맛이 더 강하거나 맛이 더 좋다는 의미로 생각합니다. 왜냐하면 맥주는 서빙 온도에서 더 신선하고, 더 큰 압력으로 부을 때 캔보다 탄산이 조금 더 높을 수 있기 때문입니다.

Q: 통에 캔맥주를 채워도 되나요?

A: 캔이나 병으로 맥주통을 채울 수 있습니다. 이는 우리가 미니 맥주통을 디자인한 주된 이유도 아니며(애초에 가능한 한 많은 캔과 병이 사용되는 것을 방지하고 싶습니다) 최선의 방법도 아닙니다. 하지만 다음과 같은 작업을 수행할 수 있는 타당한 이유가 있습니다.
● 맥주 탭에서 따르십시오. 대부분의 사람들은 캔이나 병보다 펍 수준의 생맥주를 선호하며 보기에도 멋집니다!
● 수영장, 해변, 공원 등에서 유리가 깨질 위험이 없습니다.
● esky나 얼음을 들고 다닐 필요 없이 하루 종일 차갑게 유지됩니다(단열 맥주통 사용 시).
● 상점에 있는 동안 바로 술통으로 옮기고 캔/병 값을 바로 돌려받을 수 있습니다. 집에 쓰레기가 쌓이지 않습니다.
● 쓰레기를 모두 가지고 다닐 필요가 없습니다. (캐러밴과 같이 제한된 공간에서 유용합니다.)
● 쓰레기를 집으로 가져갈 필요가 없습니다(국립공원에 가거나 캠핑을 하거나 보트를 타는 경우 등).

Q: 빈 맥주통은 어떻게 되나요?

A: 유통업체는 바나 레스토랑에서 빈 술통을 수거하고, 신선한 술통을 가지러 갈 때 양조장에 돌려줍니다. 양조장에서는 술통을 세척하고, 세척하고, 위생 처리한 후 중력이나 압력에 의해 특수 장치를 사용하여 맛있는 맥주를 다시 채웁니다.

Q: 맥주통에 거품이 나는 이유는 무엇인가요?

답변: 맥주가 안정되지 않았습니다. 맥주통에 수도꼭지를 채워 방금 맥주통을 채운 다음 집으로 가져가서 테이블 위에 올려 놓았다면 맥주통은 흔들리고 휘저어지고 온도 변화를 겪은 것입니다. 30분 이상 방치하지 않으면 거품이 쏟아져 나옵니다.

Q: 파티용 술통을 구매해야 합니까?

A: 1. 돈을 절약하세요
하프 배럴 통은 약 160캔의 맥주에 해당하며, 이는 소규모 파티에 많은 양입니다. 생산자는 개별 캔과 병을 포장, 라벨링 및 배포할 필요가 없으므로 훨씬 낮은 서빙당 비용으로 큰 맥주통을 판매할 수 있습니다. 이는 생산자와 소비자 모두에게 프로세스를 보다 저렴하게 만듭니다. 여러 통을 구입하면 모든 사람에게 음료를 공급하는 비용이 더욱 절감되므로 대규모 이벤트를 계획하는 경우 특히 유용합니다. 또한, 맥주 유통업체와 협력하면 바 스테이션을 배달하고 설치해 드릴 수도 있어 이벤트를 준비하는 데 드는 시간을 절약할 수 있습니다.
2. 폐기물 감소
술통을 구입하는 것은 여러 상자의 병이나 캔을 구입하는 것보다 지속 가능합니다. 판지, 금속, 유리 포장이 없기 때문에 과도한 쓰레기가 매립될까 걱정할 필요가 없습니다. 또한 세척 가능한 유리 제품이나 재사용 가능한 플라스틱 컵을 선택할 수 있어 손님이 동일한 용기에 여러 음료를 담을 수 있습니다. 이를 통해 이벤트 중에 발생하는 폐기물을 더욱 줄일 수 있습니다.
3. 다양성 증가
대부분의 사람들은 맥주통을 맥주와 연관지지만, 이 큰 용기는 다양한 알코올 음료를 담을 수 있습니다. 예를 들어, 맥주 유통업체는 종종 탄산수, 특수 맥주, 사과주가 들어 있는 맥주통을 제공하여 손님에게 다양한 옵션을 제공할 수 있습니다. 이를 통해 모임에 참석하는 모든 사람이 자신이 좋아하는 음료를 찾을 수 있어 밤을 더욱 즐겁게 만들 수 있습니다.

Q: 술통의 구조는 어떻게 되나요?

A: 생맥주 시스템은 맥주 라인을 통해 일종의 서빙 탭에 연결된 맥주가 담긴 가압 용기와 고압 분배 가스 한 병으로 구성되며, 조절기를 통해 떨어지고 동일한 피팅을 통해 맥주통에 연결됩니다. 액체 연결로.

Q: 미니통에 맥주가 몇 개 들어있나요?

A: 미니 맥주통의 용량은 5리터이며, 약 9파인트의 신선한 생맥주를 담을 수 있습니다. 하루나 이틀 안에 마실 계획이라면 일반적으로 맥주병이나 캔 여러 개를 사는 것보다 미니 맥주통을 구입하는 것이 더 비용 효율적입니다. 미니 맥주통은 가정용으로 만들어졌으며 이름에서 알 수 있듯이 최대 50리터의 맥주를 담을 수 있는 술집과 바에서 사용되는 산업용 맥주통보다 훨씬 작습니다.

Q: 미니 통은 얼마나 오래 지속되나요?

A: 미니통에 담긴 맥주는 개봉 후 2~3일 이내에 마셔야 합니다. 세션이 끝난 후에도 맥주통에 맥주가 남아 있는 경우 맥주통 상단에 있는 탭을 시작 위치로 돌려 맥주통이 평평해지는 것을 방지하고 맥주통을 냉장고에 부드럽게 다시 넣으세요.

Q: 술통을 탭하는 방법은 무엇입니까?

A: 1 – 준비
술통을 탭하기 전에 조사해야 할 중요한 부분 중 하나는 술통의 커플러 시스템 유형을 식별하고 올바른 탭/커플러/펌프 유형을 확보하는 것입니다. 미국에서 판매되는 맥주통의 대부분은 미국식 'D' 시스템을 사용합니다. 수입품은 유럽 'S' 시스템이나 기타 덜 일반적인 시스템을 사용합니다. 맥주통 유통업체는 귀하에게 올바른 방향을 알려주어야 하며 종종 올바른 부품도 공급할 것입니다.
2 - 진정
술통을 얼리세요. 하단 3분의 1이 아닌 전체 통입니다. 이것은 나중에 거품 한 컵이 아닌 완벽한 머리를 붓는 데 도움이 될 것입니다. 큰 양동이나 쓰레기 봉투를 사용하면 술통 측면에 얼음을 채워 단단히 포장할 수 있습니다. 술통을 몇 시간 동안 차게 두십시오. 맥주를 따르기 전 약 한 시간 동안 수돗물과 맥주 라인을 얼리는 것도 잊지 마세요.
3 – 연결
술통 상단의 탭 고정 장치 주변에서 플라스틱이나 판지를 제거합니다. 펌프 핸들을 위로 올린 상태(오프 위치)에서 커플러 러그를 통 밸브의 해당 구멍에 맞춰 정렬합니다. 하향 압력을 가하면서 탭 시스템을 시계 방향으로 최대한(약 90도) 돌립니다.
4 – 참여
펌프 핸들을 아래로 밉니다(켜짐 위치). 이렇게 하면 가스가 통에 들어가고 맥주가 흘러나올 수 있습니다. 좌석을 확인하세요. 연결 주위에 거품이 보이면 올바르게 장착되지 않은 것이므로 펌프 핸들을 다시 끄고 펌프를 분리한 후 다시 시도해야 합니다.
5 – 붓다
새 맥주통을 가득 채우면 처음 몇 파인트를 펌핑할 필요가 없습니다. 맥주통 안에 이미 맥주가 흐르도록 충분한 압력이 있기 때문입니다. 맥주 라인 끝에 있는 밸브를 아래로 누르고 맥주를 마시는 용기에 붓기만 하면 됩니다. 첫 번째 파인트가 모두 거품일 가능성이 매우 높습니다. 이는 일반적인 현상이므로 따로 보관하거나 버릴 수 있습니다. 몇 파인트를 부은 후 펌프를 사용하여 대체된 액체로 인해 술통의 압력을 다시 높일 수 있습니다.

Q: 맥주통에 맥주를 넣는 방법은 무엇입니까?

A: 맥주통과 발효기 탭에서 맥주통으로 연결되는 호스도 청소하고 소독해야 합니다. 이 시점에서 CO2로 가능한 한 많은 공기를 통에서 제거하는 데 시간을 할애하는 것이 좋습니다. 가스통에 가스를 연결하고 가스가 최대 용량에 도달할 때까지 계속 채우고 나서 블리드 밸브를 당겨 여분의 공기를 밀어내기만 하면 됩니다. 이 주기를 3-6회 반복합니다. 이것이 맥주통 안의 산소를 모두 제거하지는 못하지만, 맥주가 겪게 되는 공기 노출량을 줄이는 데는 확실히 도움이 될 것입니다.
술통을 비우는 더욱 효과적인 방법은 소독제를 채우고 가스를 사용하여 모든 소독제를 술통 밖으로 밀어내는 것입니다. 이는 또한 양동이 또는 두 번째 통에 살균제를 분배하는 데 사용하여 통을 채우기 위해 사용하기 전에 충전 호스를 소독하고 퍼지하는 좋은 방법입니다.
가장 간단한 충전 방법은 맥주통의 열린 뚜껑을 통해 발효기의 호스를 연결하는 것입니다. 이 단계에서는 맥주를 휘젓지 않는 것이 가장 좋으므로 천천히 조심스럽게 휘젓는다. 호스를 맥주통 바닥까지 바로 연결하여 맥주가 호스 바닥을 덮으면 공기가 맥주와 많이 섞이지 않도록 합니다. 그러면 전송 속도를 높일 수 있습니다. 가능하다면 이 방법을 적용하기 전에 호스를 통해 일부 CO2를 분사하여 공기도 제거하는 것이 좋습니다.
또 다른 방법은 맥주통의 맥주 배출 연결부를 통해 맥주를 넣는 것입니다. 이렇게 하면 맥주통을 열지 않고도 맥주통을 채울 수 있습니다. 안전 밸브를 열어 맥주가 들어갈 공간을 마련하기만 하면 됩니다. 이것이 권장되는 접근 방식입니다.
가득 차면 통을 닫고 맥주 위의 공간에 약간의 CO2를 추가합니다(이전과 동일한 트림 방법 적용). 그런 다음 닫힌 술통에 약간의 압력을 가하십시오.

우리는 중국의 주요 맥주통 제조업체 및 공급업체 중 하나로 잘 알려져 있습니다. 우리 공장에서 경쟁력있는 가격으로 고품질 맥주 통을 도매하십시오. 맞춤 서비스를 원하시면 지금 문의하세요.

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